超值黑椒牛肉切片
包裝形式：透明真空袋+標(biāo)簽，1kg*8/箱
產(chǎn)品應(yīng)用：解凍后切片后可應(yīng)用于三明治、沙拉、卷餅、便當(dāng)?shù)?/p>
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①甄選優(yōu)質(zhì)牛肉，拒絕拼接，原料可溯源
②西式工藝，將牛肉大顆粒絞制后，裝模塑形，階梯式控溫熟制，使肉質(zhì)鮮嫩，大顆粒清晰，富有彈性，黑椒的辛香與牛肉完美融合，味道醇厚，增添獨(dú)特的口感層次
③進(jìn)口設(shè)備，精準(zhǔn)切片，規(guī)整的切片形狀，整齊美觀，更方便搭配食材出餐
④全熟產(chǎn)品，切面呈現(xiàn)誘人的紅色，外裹黑椒碎，食欲感十足，讓人垂涎欲滴
產(chǎn)品說明
產(chǎn)品特點(diǎn)：
①甄選優(yōu)質(zhì)牛肉，拒絕拼接，原料可溯源
②西式工藝，將牛肉大顆粒絞制后，裝模塑形，階梯式控溫熟制，使肉質(zhì)鮮嫩，大顆粒清晰，富有彈性，黑椒的辛香與牛肉完美融合，味道醇厚，增添獨(dú)特的口感層次
③進(jìn)口設(shè)備，精準(zhǔn)切片，規(guī)整的切片形狀，整齊美觀，更方便搭配食材出餐
④全熟產(chǎn)品，切面呈現(xiàn)誘人的紅色，外裹黑椒碎，食欲感十足，讓人垂涎欲滴
包裝形式：透明真空袋+標(biāo)簽
產(chǎn)品規(guī)格：1kg*8/箱
儲(chǔ)存溫度：-18℃冷凍保存? ? ? ? ? ?
保質(zhì)期：12個(gè)月
匠心工藝
源頭制作
我司牛肉系列產(chǎn)品的肉源均來自全球精選優(yōu)質(zhì)肉類原材料
源頭可溯，安全放心
輔以上乘天然香辛料腌制入味，經(jīng)秘制老湯古法慢鹵
賦予產(chǎn)品醇正醬鹵風(fēng)味
使產(chǎn)品鹵香四溢，色澤誘人
包裝物流
產(chǎn)品采用真空包裝方式，急速冷凍鎖鮮
使產(chǎn)品最大化的保持原有風(fēng)味及營養(yǎng)價(jià)值
全程冷鏈運(yùn)輸
最大程度保留成品風(fēng)味
美食指南
膳立方品質(zhì)
精益的生產(chǎn)管理
十萬級潔凈間，可滿足無需二次殺菌的高端低溫肉制品加工條件。
日常的生產(chǎn)活動(dòng)嚴(yán)格遵循 5S 管理制度，規(guī)范生產(chǎn)流程。
日常的生產(chǎn)活動(dòng)嚴(yán)格遵循 5S 管理制度，規(guī)范生產(chǎn)流程。
嚴(yán)格的品質(zhì)把控
建立了國際先進(jìn)水平的產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測中心對原料及成品進(jìn)行檢測。
在投放市場之前，都要對產(chǎn)品進(jìn)行恒溫保存期、成品破壞性檢驗(yàn) ，確保產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定。
在投放市場之前，都要對產(chǎn)品進(jìn)行恒溫保存期、成品破壞性檢驗(yàn) ，確保產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定。
